Zencefilli Limonata
1 litre su
2-3 sap taze nane
5 adet küçük boy
limon
7-8
yemek kaşığı bal
Yarım
yemek kaşığı taze
zencefil rendesi
Üzerini süslemek için:
Limon dilimleri
Nane yaprakları
Limonları yıkayın. Zencefili soyup rendeleyin. Limonların 2 veya 3 tanesinin kabuklarını beyaz kısımlarına gelmeyecek şekilde rendenin ince tarafı ile rendeleyin. Derin ve geniş bir kaba rendelenmiş
limon kabuklarını
koyun. Üzerine
limon suyunu ve rendelenmiş
zencefili ekleyin. Suyu ve balı koyup iyice karıştırın. Son olarak kabın içine nane yapraklarını ekleyin ve kapağını kapatın.
Hazırladığınız karışımı buzdolabında 2 saat beklettikten sonra ince bir süzgeçten süzün. Zencefilli
limonatayı, bardaklara koyup
limon dilimleri ve nane yaprakları ile süsleyerek servis yapın.