Salatalık Nane ve Kavunlu İçecek
1 soyulmuş ve küçük parçalar halinde doğranmış büyük salatalık
Yarım demet nane
6 lime
limon
200 gram şeker
1-2 küçük
kavun
1 litre soğutulmuş maden suyu
Salatalık ve nanenin yarısını büyük bir kaba
koyun ve üzerine maden suyunun yarısını dökün. Buzdolabına
koyun ve en az 24 saat bekletin. Birkaç kez bu karışımı karıştırın ve bir haftanın sonunda elekten geçirin.
Kalan maden suyunu,
limon suyu ve şekeri büyük bir kaba dökün ve iyice karıştırın.
Bu karışımları içini boşalttığınız küçük
kavunların içine doldurun ve buzdolabında 30 ila 60 dakika kadar dik bir şekilde bekletin.
Daha sonra içine ekstra küçük
limon dilimleri ekleyip naneyle servis edin.