Kolay Peynirli Poğaça
3 adet
yumurta
1 su bardağı
süt
Yarım su bardağı sıvı yağ
2 paket kabartma tozu
1 tatlı kaşığı tuz
Aldığı kadar un
200 gram
peynir
Çörekotu
Süt, yağ, iki
yumurta, tuz, kabartma tozu ve unu derin bir kapta yoğurun. Yumuşak ama yapışmayan kıvama gelene kadar işleme devam edin.
Hamuru
ceviz büyüklüğünde parçalara ayırın. Bu parçaların içlerine
peynir ve maydanoz koyarak şekil verin. Tepsiye dizin.
Üstlerine
yumurta sarısı sürün. 170 derecede üstü kızarıncaya kadar pişirin.