Soğuk Domates Çorbası
3 adet orta boy
domates
1 küçük
soğan
2 diş
sarımsak
1 dolmalık yeşil
biber
1 kırmızı
biber
4
yemek kaşığı galeta unu
1
yemek kaşığı
elma sirkesi
2
yemek kaşığı
zeytinyağı
Tuz
Kara
biber
Domateslerin kabuklarını soyun ve iri iri doğrayın. Soğan,
sarımsak,
biber,
domates ve diğer tüm malzemeleri robottan çekerek püre haline getirin.
İçine galeta unu,
elma sirkesi,
zeytinyağı ile damak tadınıza göre tuz ve kara
biber ilave edip karıştırın.
Buzdolabında soğuttuktan sonra servis edin.