Kuşkonmazlı Somon
http://www.hurriyet.com.tr
3 dilim füme
somon
8 adet
kuşkonmaz
1 adet avokado
2 adet renkli marul yaprağı
Sos için:
1 çay kaşığı hardal
1
yemek kaşığı mayonez
1 çay kaşığı kıyılmış dereotu
Salata yapraklarını bir tabağa yerleştirin. Somonları önceden haşladığınız
kuşkonmazların etrafına sarın. Salata yapraklarının üzerine yerleştirin. Avokadoyu soyup, çekirdeğini çıkarın. Somonların üzerine rendeleyin ya da doğrayın. Hardal, mayonez ve dereotunu karıştırarak, sosu hazırlayın. Servis yaparken hazırladığınız sosu
kuşkonmazlı
somonların üzerine dökün.