Fırında Somon
http://www.hurriyet.com.tr
1 adet büyük
somon fileto
6 adet defne yaprağı
5
yemek kaşığı sızma
zeytinyağı
1 çay kaşığı tuz
1 çay kaşığı kara
biber
1 adet bütün
somon filetoyu börek dilimi büyüklüğünde 6-7 parçalık porsiyonlara ayırın. Balıkları fırın tepsisine yerleştirin. Üzerine tuz, kara
biber ve sızma
zeytinyağı serpip, defne yapraklarını dizin. Fırında, 175 derece, 18-20 dakika kadar pişirin, sıcak olarak servise sunun.