Bulgurlu Bebek Maması
https://www.sabah.com.tr
Yarım bardak köftelik
bulgur
3 adet
muz
100 g
kereviz
150 g
havuç
1
yemek kaşığı bal
1 çay kaşığı
zencefil
1 çay kaşığı zerdeçal
Bir tencereye, kabuklarını soyup irice doğradığınız
havuç ve
kerevizleri koyarak üzerini örtecek kadar su ilave edin.
Sebzeleri iyice yumuşayana kadar haşlayın. Daha sonra tel süzgeçten geçirerek püre haline getirin.
Muzu rondodan geçirin.
Bulguru 1 bardak sıcak suda 20 dakika ıslatın.
Havuç,
kereviz,
bulgur ve
muzu bir kapta çırpma teli yardımıyla birbirine karıştırın.
Bal, zerdeçal ve toz
zencefil ekleyerek lezzetlendirin.
Ilık veya soğuk olarak servis edin.