Kiraz Soslu Kereviz
100 gr
kereviz
70 gr
soğan
İsteğe bağlı
ceviz
30 gr
vişne
Zeytinyağı
Tuz
Kara
biber
Kerevizi soyun, temizleyin.
Soğanları ve
kerevizi piyaz doğrayın. Soğanları
zeytinyağında soteleyin.
Cevizleri ekleyerek soteleme işlemine devam edin.
Enginarın bir kısmını
vişne suyunda kaynatın.
Kalan
enginarları tavaya alarak soteleyin.
Vişne suyunda haşlan
enginar ve
vişne tanelerini koyarak pişirmeye devam edin altını kapatın ılımaya bırakın servis edin.