Cheeseburger
1 tatlı kaşığı toz şeker
10 gram PAKMAYA YAŞ MAYA
100 ml
süt
1
yemek kaşığı
yoğurt
20 ml
zeytinyağı
250 gram un
1 çay kaşığı tuz
Üzeri için:
1
yumurtanın sarısı
1
yemek kaşığı PAKMAYA PUDRA ŞEKERİ
Susam
İçine:
Pesto sos
1 adet hazır köfte
Dilimlenmiş
domates
2 dilim çeddar
Közlenmiş kırmızı
biber
Acuka sos
Un ve tuzu bir kapta karıştırın.
Ortasını çukur yapın.
PAKMAYA YAŞ MAYAyı,
sütü, şekeri ekleyin.
5 dakika mayanın köpürmesi için bekleyin. Yoğurdu, tuzu,
zeytinyağı ekleyip yoğurun.
1 saat mayalandırın. Hamurdan
mandalina büyüklüğünde toplar kesin.
Tekrar yoğurup elinizle yuvarlak top şekli verin.
Üzerine
yumurta sarısına karıştırdığınız bir
yemek kaşığı PAKMAYA PUDRA ŞEKERİni sürün.
15 dakika daha dinlendirin.
180 dereceye ısıtılmış fırında 20 dakika pişirin.Pişen yuvarlak ekmekleri enine ikiye kesin.
Ekmeklerin içine pesto sos sürün, köfteyi, çedar
peynirini, közlenmiş
biberi ekleyin.
Not: Cheeseburger ekmeğinin arasındaki malzemeri istediğiniz gibi değiştirip kendi damak zevkinize göre şekillendirebilirsiniz.