Bakliyatlı Kış Türlüsü
1 kavanoz Penguen Haşlanmış Börülce
1 kavanoz Penguen Haşlanmış Fasulye
1 kavanoz Penguen Haşlanmış Nohut
2
yemek kaşığı Penguen Domates Salçası
2
yemek kaşığı Penguen Biber Salçası
500gr
dana kuşbaşı
3 adet mor
soğan
10 adet kuru kırmızı dolmalık
biber
8 adet kuru
domates
4
yemek kaşığı tereyağı
6 su bardağı su
Kara
biber
Kaya tuzu
Eti bir tencerede 2
yemek kaşığı tereyağında 20 dakika kavurup üzerine suyu, tuzu ve kara
biberi ekleyip 1 saat pişirin.
Et pişmeye yakın başka bir tavada halka halka doğradığınız mor
soğanları,
salçaları ve irice kıydığınız kuru
domates ve
biberleri kavurun ve kaynayan ete ilave edin.
Süzdüğünüz Penguen Bakliyatları da ekleyip 20 dakika beraberce pişirip servis edin.