Elma Muhallebisi
www.ebruomurcali.com.tr
5 adet
elma
5 su bardağı su
1,5 çay bardağı yulaf
1 adet
limon suyu ve rendesi
1 çay bardağı bal
2 çorba kaşığı file
badem
1 tatlı kaşığı tarçın
Elmaların kabuklarını soyun ve çekirdeklerini ayıklayarak dilimleyin.
Suyu tencereye
koyun ve bir taşım kaynatın.
Yulaf ve
elmaları ekleyerek
elmalar yumuşayıncaya kadar pişirin.
Limon suyu, rendesi, bal,
badem ve tarçını ekleyin.
Blander yardımıyla muhallebiyi pürüzsüz kıvama getirin.
Elma muhallebisini kaselere paylaştırın.
Buzdolabında 4 saat dinlendirdikten sonra servis yapın.