Zencefilli Limonata
http://www.ebruomurcali.com.tr
5 adet
limon suyu ve kabukları
2 adet
portakal suyu ve kabukları
1 su bardağı tozşeker (azar azar eklenecek)
1 tatlı kaşığı
zencefil
5 - 6 dal taze nane
4 su bardağı su
Rendelenmiş meyve kabuklarını
zencefil rendesi, 2 çorba kaşığı tozşeker ve taze naneyle beraber iyice ovun. Üzerini streçle kapatıp 1 gece buzdolabında bekletin. Ertesi gün üzerine sıktığımız
portakal ve
limon suyunu, tozşeker ve suyunu
koyun. Karıştırarak şekeri eritin. Süzgeçle karışımı süzün ve üzerini kapatarak buzdolabında soğuttuktan sonra nane yaprakları ve dilim
limonla servis yapın.