Makarnalı Bahçe Salatası
http://www.ebruomurcali.com.tr
1 paket makarna
1 su bardağı haşlanmış
bezelye
6 adet turp
Yarım su bardağı yeşil
zeytin
Yarım demet maydanoz
12 adet
kiraz domates
Yarım çay bardağı kapari
1 adet
havuç
1 adet kırmızı
biber
1 adet dolmalık
biber
Sos için:
1 çay bardağı
zeytinyağı
2 çorba kaşığı nar ekşisi
1 adet
limon suyu
Tuz, kırmızı
biber, sumak
Salata malzemelerini arzu ettiğiniz şekilde dilimleyin. Makarnayı tuzlu ve kaynamış suda 10 dakika haşlayın. Sos malzemelerini ayrı bir kasede çırpın. Makarna, doğranmış sebzeler ve sosu iyice birbirine yedirin. Ilık ya da soğuk olarak servis yapın.