Pimento Soslu Tavuk
1 adet fileto edilmiş Lezita Tavuk Göğsü
3 dilim cheddar
peyniri
3 dilim
dana füme
1 tatlı kaşığı
biber salçası
1
yemek kaşığı ayçiçek yağı
2 adet köz
biber
3 diş
sarımsak
2 dal taze kekik
4 yaprak fesleğen
3 dal
biberiye
2 dal Frenk
soğanı
Lezita Tavuk Göğüs etinin içine cheddar
peyniri ve
dana fümeyi koyup rulo haline getirin ve bağlantı noktalarından şişleyin. 180 derecelik fırında 25 dakika pişirin.
Tencerede ayçiçek yağı ile
salçayı kavurun. Sarımsağı, köz
biberi ve taze otları ekleyin. 15 dakika kaynattıktan sonra blendırdan geçirin ve püre haline getirin.
Lezita Tavuk Sarma fırında çıktıktan sonra şişlerinden çıkarın. Tabağın alt kısmına sosu yayın. Üzerine
tavukları dizerek
biberiye ile dekorlayın ve servis edin.