Sebzeli Misket Köfte
1 paket Lezita Misket Köfte
6 adet
kiraz domates
10 adet arpacık
soğan
5 adet
sarımsak
1
yemek kaşığı
salça
6 dal ince kıyılmış fesleğen
1 adet küp doğranmış
kabak
2
yemek kaşığı
zeytinyağı
10 dal ince kıyılmış maydanoz
4 adet cin
biberi (dekor için)
1
yemek kaşığı tereyağı
Tencerede
zeytinyağı ile birlikte sırasıyla arpacık
soğan,
sarımsak ve kabağı soteleyin. Üzerine
salçayı ekleyip 2-3 dakika kavurun. Suyu ve
domatesi ekleyip kaynamaya bırakın. 15 dakika piştikten sonra ocaktan alın. Üzerine tereyağı ve maydanozu ekleyin. Cin
biberleri ile servis edin.