Hindistan
cevizli Dondurma
http://www.verita.com.tr
1 su bardağı Verita Taze Hindistan
cevizi eti
1/2 su bardağı Verita Taze Hindistan
cevizi suyu
3/4 su bardağı
krema
3/4 su bardağı
süt
1/2 su bardağı şeker
6
yemek kaşığı rendelenmiş
hindistan
cevizi
Rendelenmiş
hindistan
cevizlerini altın sarısı olana kadar kısık derecede 3 dakika kavurun. Sütü ilave edip orta derecede kaynatın. Ateşten alın ve kapağını kapatıp yarım saat dinlendirin. Blendera taze
hindistan
cevizi etini, suyunu ve şekeri ilave edip pürüzsüz bir macun kıvamına gelene kadar karıştırın. Kremayı ilave edin. Beklemiş olan
sütlü
hindistan
cevizini süzgeçten süzerek ilave edin (
hindistan
cevizi tanelerini isterseniz süzmeyebilirsiniz). Saatte bir çatal yardımı ile karıştırarak, dondurma kıvamına gelene kadar dondurucuda bekletin.