Avokadolu Sandviç
http://www.verita.com.tr
1 adet Verita Yemeye Hazır Avokado
1 dilim Verita Lime
2 dilim ekmek
1 dilim eski kaşar
2-3 yaprak marul
5-6 yaprak taze nane
Zeytinyağı
Tuz
Kara
biber
Kırmızı pul
biber
Avokadoyu kabuğunu soymadan keskin bir bıçakla dikey olarak çekirdeğine kadar kesin. Kesilen avokadoyu hafifçe iki zıt yöne doğru çevirin, ikiye ayırın. Bıçağı enlemesine olacak şekilde çekirdeğe saplayın ve çekirdeği çevirip çekin. Bir kaşık yardımıyla, bütünlüğünü bozmadan kabuğundan ayırın.
Avokado yarınızı, bıçakla ince dilimlere ayırın.Kararmaması ve lezzet vermesi için dilimlerinizin üzerine lime suyu sıkın. Ekmeklerinize
zeytinyağı sürün ve bir tavada hafifçe kızartın. Malzemelerinizi ekmeğe yerleştirin, dilerseniz üzerine biraz
zeytinyağı gezdirin, tuz, kara
biber ve kırmızı pul
biber ekleyin. Ekmeğinizi kapatın, sandviçiniz hazır.