Guacamole Salatası
http://www.verita.com.tr
3 adet Verita Yemeye Hazır Avokado
1 adet orta boy
domates
1 adet küçük boy kırmızı
soğan
1 adet jalapeno
biberi ya da köy
biberi
1 diş
sarımsak
3
yemek kaşığı lime veya
limon suyu
Tuz
Kara
biber
2
yemek kaşığı ince kıyılmış kişniş ya da maydanoz
2
yemek kaşığı
zeytinyağı
Çekirdeğini çıkartıp kabuğundan ayırdığınız Verita Gurme Avokadoyu derin bir kaseye alın ve çatalla ezin. Soğanı, sarımsağı,
domatesi ve çekirdeklerini çıkardığınız
biberi küçük küçük doğrayın. Tuz, kara
biber,
limon suyu, kıyılmış maydanoz (varsa kişniş) ve
zeytinyağını kaseye ekleyip iyice karıştırın. Guacamoleniz hazır. Mısır cipsi,
havuç veya salatalıkla servis edebilirsiniz.