Hindistan
cevizli Körili Tavuk
http://www.verita.com.tr
400 ml Verita Hindistan
cevizinin
sütü
Bir baş Verita Taze Zencefil
2 diş Verita Sarımsak
4 parça
tavuk kalçası
3 tatlı kaşığı köri (ya da bulabilirseniz 3 çorba kaşığı köri ezmesi)
Tuz
Kara
biber
Bir dal taze kişniş
Tavuk kalçalarını kuşbaşı doğrayın, tuzlayın ve
biberleyin. Bir blenderda kalan tüm malzemeleri çekin. Tavukları bir fırın kasesine alın. Karışımı üzerine dökün. 30 dakika, 180 derecede pişirin, dilerseniz 5 dakika daha ızgara ayarında üzerini kızartabilirsiniz. 5 dakika dinlendirdikten sonra sade pilav ile servis edin. Pilavın üzerine sosundan gezdirmeyi unutmayın.