Köz Kapya ve Chili Biberli Atom
https://www.sek.com.tr
5
yemek kaşığı tepeleme SEK Quark Sade (150 g)
1 adet kapya
biber
2 adet chili
biber
2 diş
sarımsak
1
yemek kaşığı SEK Tereyağı
2 dal frenk
soğanı
Kapya
biberi közleyin, kabuğunu soyun ve küp küp dilimleyin. Chili
biberleri halka halka dilimleyin. Mezenizi az acı istiyorsanız çekirdeklerini çıkarın. Chili
biberleri tereyağı ile tereyağını yakmadan kısık ateşte sote edin. SEK Quark Sadeyi, püre haline getirdiğiniz
sarımsakları, tereyağlı chili
biberi ve köz
biberi karıştırın. Mezeyi frenk
soğanı ile süsleyin. Dilerseniz üçgen şeklinde kesip fırında kızarttığınız tortilla parçaları ile birlikte servis edebilirsiniz.