Hindistan
cevizi Unlu Fıstık Ezmeli Kurabiye
https://naturelkaseyirdefteri.com/
1
yemek kaşığı dolusu
hindistan
cevizi Yagı
3
yemek kaşığı
hindistan
cevizi şekeri
2
yumurta
2
yemek kaşığı dolusu
fıstık ezmesi
1/2 çay kaşığı tarcın
1 çay kaşığı kabartma tozu
3
yemek kaşığı
hindistan
cevizi Unu
Tuz
8 kare kücültülmüş bitter
çikolata (1/3 ü içine geri kalanı üst kısma)
Malzemeleri yazılış sırasıyla mixere ekleyip çırpmaya başlayın.(Mixer kullanmamızın sebebi eliniz yağı eritmemek ve istenen cookie formuna getirmek).Yumurtaları tane tane ekleyin kuru malzemeleri koyduktan sonra en son
çikolatayı koyup yağlı kağıt serilmiş fırın tepsisine kurabiyeri kaşık yardımıyla
koyun. Çikolata parçalarının kalan kısmını cookielere gelişigüzel serpiştirip(cookilerin hafif içine doğru) önceden ısıtılmış 190 derecede 11 dk pişirin. Çıkarınca çok yumuşak kıvamda oluyor ama soğuyunca sertleşiyor.