Tonbalıklı Semizotu Salatası
1 kutu ton balığı
1 demet
semizotu
1
limonun suyu
2 diş sarmısak
1
yemek kaşığı mayonez
1
yemek kaşığı kıyılmış dereotu
4
yemek kaşığı
zeytinyağı
Semiz otlarının sap kısımlarını kesin. Yapraklarını iyice yıkadıktan sonra süzün. Çukur bir kaba mayonez,
zeytinyağ,
limon suyu, dövülmüş sarmısak, dereotu, kara
biber ve tuz koyup çırpın. İçine semizotlarını atın ve sos ile iyice karıştırın. Semizotlarını salata tabağına alın. Ton balığını da üzerine koyup,
limon dilimleriyle süsledikten sonra servis yapın.