Labneli Milföy Bohçacıkları
4 adet milyöf hamuru
4
yemek kaşıgı labne
peyniri
4 dal maydonoz
1 çay kaşıgı pul
biber
6 adet
kiraz domates
6 adet kürdan
Kızartma yağı
Milföylerin her birini dört eşit kare şeklinde kesin. Kareleri elinizde hafifçe açın.
Küçük bir kapta yağı, labne
peyniri, ince kıyılmış maydanoz ve pul
biberi karıştırın.
Hazırladığınız harçtan,
milföylerin içine paylaştırın.
Milföyleri bohça gibi katlayın.
Bol kızgın yağda kızartın (kızartırken açılmaması için kürdan saplayabilirsiniz).
Kiraz
domateslerle süsleyerek servis yapın.