Milföylü Muffinler
4 adet
milföy hamuru
4 dilim
keçi peyniri
9-10 adet çeri
domates
8 adet siyah
zeytin
2-3 dal taze
biberiye
2 tatlı kaşığı haşhaş tohumu (üzeri için)
2
yemek kaşığı margarin
Milföy hamurları oda sıcaklığında yumuşadıktan sonra merdaneyle biraz inceltin. Üzerine parçacıklar haline getirdiğiniz bir dilim
keçi peyniri, 2 adet dilimlenmiş çeri
domates, 2 adet dilimlenmiş siyah
zeytin ile dilediğiniz miktarda
biberiyeyi ekleyin. Milföy hamurunu gelişi güzel kapatıp yağladığımız muffin kalıbının içerisine kalıbın şeklini alacak şekilde yerleştirin. Üzerlerine birer dilim çeri
domates koyup haşhaş serpiştirin. Önceden 200 derece ısınmış fırında 20 dakika kadar pişirin.