Peynirli Kırmızı Biberli Milföy Çanağı
2-3 adet
milföy hamuru
150-200 lor
peyniri
2 adet kırmızı kapya
biberi
1 tutam Dereotu
1 çay kaşığı tuz
1 kase kuru
nohut
Milföyler yumuşayıp şekil verilebilecek kıvama gelince fırına dayanaklı sufle kaplarını yağlayıp içerisine
milföyleri yerleştirin. Çatal ile delikler açıp orta kısmı kabarmasın diye içerisine
nohut taneleri atıp 10-15 dk fırında kızartın. Fırından çıkan
milföyleri sufle kaplarından çıkartıp soğutun.
Başka bir kapta lor
peyniri, ince ince kıyılmış dereotunu, kapya
biberini ve damat tadınıza göre tuz ve yağ ilavesini yapıp karıştırın. Hazırladığınız karışımı
milföy çanaklarına paylaştırıp servis edin