Zeytinyağlı Fasulye Kavurması
Yarım kilo taze
fasulye
3-4 adet salatalık turşusu
1.5 kaşık
salça
1 adet orta boy
soğan
1 çay bardağı
zeytinyağı
Tuz
Orta boy
soğanları ince ince dilimledikten sonra kısık ateşte pembeleşinceye kadar
zeytinyağında kavurun.
Bir diş sarmısağı ezip
salçayla birlikte
soğanın üzerine ilave edin.
Fasulye ve turşuyu bu karışıma ekleyip, 10-15 dk. kavurun.
Tuz ve dilerseniz kırmızı pul
biber ekleyip soğuttuktan sonra servis yapın.
Fotoğraf "cTesi" tarafından gönderildi. 08.06.2019