Kolay Çikolatalı Mousse (Avustralya)
https://breville.com.au
800 ml koyulaştırılmış
krema
360 gr
yumurta
2x200 gr bitter Toblerone
çikolatası eritilmiş
Kremayı orta büyüklükte bir karıştırma kasesine bırakın.
Wizz Stick Çırpıcısını malzemelerin içerisine yerleştirin ve
krema iki katına çıkana kadar ve yumuşak bir tepe oluşturana kadar çırpın.
Yumurtaları ayrı bir karıştırma kabına alın ve pütürsüz ve
krema haline gelene kadar çırpın. Soğumuş
çikolatanın içine koyarak yavaşça çırpın.
Kremayı
çikolata ve
yumurta karışımının içerisine akıtın.
Karışımı tek tek servis ta
baklarına boşaltın, üzerini örtün ve servis yapmadan önce uzun süre veya bir gece buzdolabinda bekletin.