Bal
kabaklı Pamuk Prenses
Malzemeler:
4 su bardağı
süt
1.5 su bardağı toz şeker
1 kg balkabağı
7 çorba kaşığı irmik
7 çorba kaşığı toz şeker
1 paket pötibör bisküvi
1 kase
ceviz
vanilya
[arzuya göre bir kutu krem şanti, iki çay bardağı soğuk
süt]
Yapılışı:
Balka
bakları ve 1.5 su bardağı toz şekeri tencereye koyup ocakta iyice yumuşayıncaya kadar pişirin. Püre haline getirin.Bisküvileri ilave edin,tahta kaşıkla karıştırın.Başka bir tencerede irmik tatlısı için şekeri,irmiği vanilyayı ve
sütü karıştırın.İrmikler pişip şişinceye kadar karıştıra karıştıra pişirin.Muhallebinin sıcaklığı geçince kelepçeli kek kalıbına düzgünce yerleştirin ve üstünü düzeltin.Üzerine büsküvili,bal
kabaklı tatlıyı dökün. Arzu edilirse bir kutu krem şanti hazırlayıp en üstüne koyabilirsiniz.Ortasına
cevizleri kenarlarınıda mevsim meyveleri ile süsleyebilirsiniz.
ML® Balkabaklı Kurabiye için tıklayın