Hayel Tatlı
1 su bardağı
ceviz
Yarım su bardağı çekirdeksiz kuru
üzüm
1 çay bardağı şeker
1 çay bardağı un
3 su bardağı
süt
Ceviz rondodan geçirilerek küçültülür. Üzümler ılık suya ıslatılır. Süt, şeker ve un bir araya getirilir. Orta ateşte, karıştırarak pıtırdıyana kadar pişirilir. Ceviz ve
üzüm eklenir. Muntazam karıştırılır. Kaselere konur. Soğuyunca ikram edilir.