Domatesli Nohut Salatası
300-400 gr. haşlanmış
nohut
200 gr.
kiraz domates
1-2 diş
sarımsak ezilmiş
1/2 demet taze nane
1/2 demet taze kişniş
10-15 çekirdeksiz siyah
zeytin
2
yemek kaşığı
limon suyu
4-5
yemek kaşığı
zeytinyağı
Tuz
Kara
biber
Haşlanmış
nohutları bir salata tabağına aktarın.
Limon suyu,
zeytinyağı ve
sarımsak püresini iyice karıştırın.Tuz ve kara
biber ile tatlandırıp sos yapın.
Doğranmış
zeytin, doğranmış nane yaprağı ve kişnişi
nohutların üzerine dökün.
En son sosu da ilave edip iyice karıştırıp buzdolabında dinlendirin.
Servis yapmadan önce
kiraz domatesleri de ekleyip ikram edin.