Patates Salatası
4-5 tane büyük boy haşlanmış
patates
1 su bardağı
mısır konservesi
3-4 adet kornişon turşu
1 büyük
domates
Yarım demet dereotu
1 büyük kase süzme
yoğurt
1 kase mayonez
Yarım çay bardağı sıvıyağ
Kara
biber
Limon
Tuz
Haşlanmış
patatesleri eziyoruz
limon tuz kara
biber ve biraz sıvıyağ ile karıştırıyoruz. Yağlanmış kalıbımıza
patatesin yarısını yayıyoruz. Süzme
yoğurt ile mayonezi karıştırıyoruz. Patatesin üzerine
krema gibi yayıyoruz, sonrasında garnitür ve kornişon turşuyu küçük küçük doğrayıp yoğurdun üzerine yayıyoruz. Tekrar diğer kalan
patatesi üzerine kaplıyoruz tekrar üzerine
yoğurttan sürüyoruz ve
domates mısır ve dereotu ile dilediğimiz gibi süslüyoruz ve servis yapıyoruz.