Pratik Kabak Mücveri
1 kilo dolmalık
kabak
1
yumurta
100 gr beyaz
peynir
Tuz
Kara
biber
Pul
biber
1,5 su bardağı un
Yeşil
soğan
Dereotu
Maydanoz
Çok az kabartma tozu
Kızartmak için sıvıyağ
Ka
baklarımızı kabuklarını temizleyip rendeleyip tuzlayıp iyice yoğurup sıkalım.
Diğer malzemleri sırasıyla kabağımza ekleyelim karıştıralım.
Kaşık yardımıyla ısınmış yağda kızartalım iki tarafınıda.
Servis ederken
sarımsaklı
yoğurt güzel oluyor.