Kaymaklı Kayısı
500 gr kuru
kayısı
1,5 su bardağı toz şeker
Yarım bardak su
Çeyrek
limon suyu
Kaymak
Kayısıları şeker ve su ile yumuşayıncaya dek kısık ateşte pişiriyoruz. Kapatmaya yakın
limon suyunu ekliyoruz ve on dakika kadar daha fikir aldırıyoruz ve soğumaya bırakıyoruz. Daha sonra
kayısıların arasına
kaymaklan koyup servis yapabilirsiniz.