Yeşil Fasulye Garnitürü
Yarım kg taze fasülye
3 diş sarmısak
1
limon
Yarım çay bardağı
zeytinyağı
Fasülyeleri bölmeden tüm bir şekilde haşlıyoruz.
Tam haşlandıktan sonra tabağa alıp soğumaya bırakıyoruz.
Bu arada sosunu hazırlamak için sarmısakları dövüyoruz tuzla birlikte.
Zeytinyağı
limon ve sarmısağı karıştırıp fasülyelerin üstüne döküyoruz.