Cevizli Kükü
https://azerbaijans.com
Yumurta 2 adet
Yeşil
soğan 20 gr.
Kişniş 15 gr.
Dereotu 10 gr.
Ispanak 25 gr.
Ceviz 40 gr.
Erimiş yağ 30 gr.
Biber
Tuz
Kişniş, dereotu,
ıspanak ve yeşil
soğan yıkanır, küçük küçük doğranır, üzerine
biber, tuz ve
yumurta ilave edilip özenle çırpılır. Yumurta ile çırpılmış yeşilliğe ufalanmış
ceviz de katılır.