Bahar Bastı Salatası
Yarım demet maydanoz
Yarım demet dereotu
3 adet taze
sarımsak
1 adet salatalık
2 adet sivri
biber
Yarım
limon
1 çay kaşığı tuz
4 çorba kaşığı
zeytinyağı
Maydanozlar, dereotları ve taze
sarımsaklar güzelce yıkandıktan sonra ince ince kıyılır Salatalık soyulur ve ufak doğranır. Sivri
biberlerin çekirdekleri çıkarılır, küçük dilimlenir. Hepsi bir araya getirilir. Limon suyu,
zeytinyağı ve tuz eklenir, karıştırılır.