Fırında Tavuklu Kremalı Makarna
1 paket makarna
2 arpacık
soğan, doğranmış
1 diş
sarımsak, kıyılmış
1
yemek kaşığı
zeytinyağı
Yarım kilo kemiksiz, derisiz
tavuk göğsü
1/4 su bardağı
tavuk suyu
1/4 su bardağı taze fesleğen kıyılmış
1
yemek kaşığı maydanoz kıyılmış
Domates
1 paket
krema
1/3 su bardağı
süt
1/2 bardak rendelenmiş parmesan
peynir
1/4 çay kaşığı kara
biber
Taze fesleğen (isteğe bağlı)
Paketin üzerindeki kullanma talimatına göre makarnanızı pişirin ve suyunu dökün. Bu arada, 30 saniye boyunca orta-yüksek ateşte
zeytinyağında büyük bir tavada arpacık
soğanı ve sarımsağı soteleyin.Küp küp lesitiğiniz
tavuk etlerini ekleyin.3 ila 4 dakika daha karıştırıp etlerdeki pembelik gitsin. Dikkatlice
tavuk suyunu döküp, fesleğen ve maydanozu ekleyin. 1 dk. pişirin. Bir kapta pişmiş makarna,
tavuk karışımı,
krema, kurutulmuş
domates parçaları,
süt, parmesan
peynirin dörtte birini ve
biberi karıştırın. Dikdörtgen bir fırın tepsisine aktarın. Kalan parmesan
peyniri serpin. Fırında 15 dakika 180 derecede pişirin.