Portakal Kompostosu
1,5 su bardağı su
1 su bardağı toz şeker
12 adet çekirdeksiz
portakal
2 kahve fincanı
portakal suyu
Portakalların kabuklarını soyup kaynar suya daldırın.
Bıçak ucu ile beyaz zarlarını çıkarıp dilim dilim ayırın.
Şekeri su ile bir kere kaynatıp ateşten alın.P
ortakal dilimleri ve
portakal suyunu ilave edip soğutarak servis yapın.