Etli Patates
4-5 tane
patates
1
soğan
200 gr. et
1 kaşık
salça
Tuz
Kara
biber
Sıvıyağ
Etleri düdüklü tencerede haşlıyoruz ve suyunu dökmüyoruz. Soğanı
yemeklik doğruyoruz ve tencereye alıyoruz üzerine sıvı yağ döküp kavurmaya başlıyoruz Salça ve haşlanmış etleride tencereye alıp kavurmaya devam ediyoruz. Patatesleri soyup küp küp doğruyoruz ve tencereye ekliyoruz tekrar kavuruyoruz. Et suyunu tencereye döküyoruz ve tuz kara
biber ekliyoruz gerekirse biraz daha sıcak su ekleyebiliriz. Daha sonra yemeğimizi orta ateşte
patatesler yumuşayana kadar pişiriyoruz.