Sütlü Kabak Patates Çorbası
600 gram dolmalık
kabak
400 gram
patates
200 ml. light
süt
Tuz
Nane
Maydanoz
Kişniş
Kara
biber
Patatesleri soyun. Tepesini kestiğiniz ka
bakları yıkayın. Küçük küçük doğradığınız
kabak ve
patatesleri bir tencereye
koyun. Tuzladıktan sonra üzerini geçecek kadar suyla 30 dakika haşlayın. Süzdüğünüz sebze suyunun 200 ml.sini ayırın. Nane, maydanoz ve kişnişi yıkayıp kurutun. Malzemenin tümünü otlar ve
sütle karıştırarak koyu bir karışım elde edin. Sıcak servis yapın.