Ispanak Salatası
Malzemeler:
300gr
ıspanak yaprağı, ayıklanmış ve yıkanmış (saplarını kullanmıyorsunuz)
3 adet büyük boy
patates, haşlanmış
1 su bardağı süzme
yoğurt (eğer süzme
yoğurt yoksa 500g r yoğurdu kağıt havlu serili bir eleğe koyup bir gece buzdolabında süzdürün.)
2
yemek kaşığı mayonez
1 tatlı kaşığı tuz
2
yemek kaşığı
zeytinyağı
Hazırlanması:
Ispanakları mutfak robotunda kıyın. Haşlanmış
patatesleri ezin.
Yoğurt ve mayonezi karıştırın. Patatesleri ilave edip iyice karıştırın. Kıyılmış
ıspanakları karışıma ekleyin.
Tuzunu ve yağını da ilave edip servis tabağına alın. Dilerseniz salatanızı nane yaprağı ile süsleyin.
ML® Ispanak Püresi için tıklayın