Kakaolu Hindistan
cevizli Kurabiye
1 paket yumuşak margarin
1 su bardağı şeker
1 çay bardağı
yoğurt
1 çay bardağı sıvı yağ
2 çorba kaşığı nişasta
1 çay kaşığı mahlep
1 paket kabartma tozu
1 paket vanilya
Yarım paket
kakao
Yeterince un
İçi için:
1 adet
yumurta akı
1
yemek kaşığı şeker
1 çay bardağı
hindistan
cevizi
Üzeri için:
Çikolata sosu
Hamur yoğurma kabımıza margarin ve şekeri alıp şeker eriyene kadar çırpıyoruz.
Daha sonra diğer malzemeleri koyup yumuşak bir hamur elde ediyoruz.
Hamurdan çeviz büyüklüğünde parçalar alıp yuvarlıyoruz ve parmağımızla içini deliyoruz.
Başka bir tarafta
hindistan
cevizi şeker ve
yumurta akını bir kasede karıştırıyoruz.
Tatlı kaşığı ile
fındık büyüklüğünde parçalar alıp hamurun içine koyup hamuru
muzu kapatıp yuvarlıyoruz.
Yağlanmış fırın tepsisine yerleştirip önceden ısınmış 200 dc fırında pişiriyoruz.
Üzerlerini eritilmiş bitter
çikolata sosu ile süsleyebilirsiniz.