Mini Ev Pidesi
1 adet
yumurta akı
150 gram margarin
1 su bardağı
yoğurt
1 tatlı kaşığı tuz
3,5 su bardağı un
1 paket kabartma tozu
300 gram kıyma
2 adet rendelenmiş
soğan
2 adet
domates rendesi
1 çay kaşığı kara
biber
1 çay kaşığı tuz
Kıymalı iç için baharatlar hariç tüm malzemeyi kavurun, en son tuz ve kara
biberi ekleyin.
Hamur malzemelerinin hepsini karıştırın. Hamuru istenilen büyüklükte pide şekline getirerek iç malzeme ile doldurun. Üzerine
yumurta sarısı sürün ve yeşil
biber ile süsleyin.
175 derece fırında 25-35 dakika pişirin.