Mantar Dolma
Avrupa Birliği Bakanlığı
Avrupa'yı Masanın Etrafında Buluşturmak
6 büyük
mantar
1 paket krem
peynir
1
soğan
Tuz ve
biber
Doğranmış maydanoz
Yuvarlak doğranmış Frenk
soğanı
Biraz rendelenmiş
peynir
Mantarları yıkayınya da temizleyin. Saplarını çıkarın ve içini biraz oyun. Soğanının kabuğunu çıkarın ve küçük parçalar halinde doğrayın. Soğanları krem
peynir, tuz,
biber, frenk
soğanı ve maydanozla karıştırın. Karışımı
mantarlara doldurun ve rendelenmiş
peyniri üzerine serpiştirin. Izgaraya
koyun ya da basitçe hemen yiyebilirsiniz.