Bayat Ekmek Mücveri
https://annevebebek.gov.tr
Bayat Ekmek Süt
Maydanoz
Dereotu
Taze
soğan
Yumurta
Sıvı yağ
Ekmek kırıntılarını bir kase içerisine koyup, üzerine
süt döküp karıştırın.Ekmeklerin
sütü çekmesini bekleyin.
Diğer taraFtan yeşillikleri doğrayın ( maydanoz, dereotu, taze
soğan vb.) İstediğimiz baharatları, doğradığımız yeşillikleri ve
yumurtayı ekmeğin üzerine döküp karıştırın.
Elimizle yuvarlak köfte şekli verip kızgın yağda kızartın. Sıcak olarak servis edin.