Sebzeli Kuzu Haşlama
1 kilo parça
kuzu eti
2 adet
havuç
2 adet
patates
1 adet
limon
1.5 lt su
Tuz
Et,
havuç ve
patates 1.5 litre suda pişene kadar yaklaşık bir saat haşlanır. Piştikten sonra arzuya göre tuz atılır ve üzerine
limon suyu gezdirilir ve arzuya göre ince kıyılmış maydanoz serpilir.