Hizmet Pudingi
3 su bardağı
süt
1 su bardağı su
1 su bardağı pekmez
4 çorba kaşığı
pirinç unu
1 paket vanilya
Süt, su, pekmez
pirinç unu bir tencereye konur, bir çatalla iyice eritilir. Orta ateşe konur. Devamlı karıştırarark göz göz olana kadar pişirilir. Ateşten almadan kısa süre önce vanilya eklenir, karıştırılır. Uygun büyüklükte ki kaselere üleştirilir. Soğuyunca ikram edilir.