Bahçacı Bostanası (Şanlıurfa)
Şanlıurfa Büyükşehir Belediyesi
½ kg
domates
½ demet maydanoz
½ demet nane
½ demet yeşil
soğan
200 gr
semizotu
250 gr yeşil
biber
2 adet salatalık Tuz
Yeşil
soğan, maydanoz, nane,
domates, taze
biber,
semizotu, salatalık gibi değişik sebzeler temizlenip bostanadan daha irice doğranır. Tuz ekilip karıştırıldıktan sonra ta
baklara alınır.