Kremalı Mantar Soslu Tagliattelle
https://yemek.name
1 paket tagliatelle makarna
7-8 adet
mantar
10 adet arpacık
soğan
1 paket
krema
Tuz
Kara
biber
Nane
Arpacık
soğanları soyun, her birini dörde bölün.
Zeytinyağı koyduğunuz tencerede
soğanları pembeleşinceye kadar kavurun.
Mantarları 2-3 mm kalınlığında doğrayın ve tencereye ekleyin.
Mantarlar suyunu çekmeye yakın
kremayı, tuz ve kara
biberi ekleyin, bir taşım kaynatın.
Tuzlu ve
zeytinyağlı suda haşladığınız makarnaları süzün.
Sosu hazırladığınız tencereye süzülmüş makarnaları ekleyerek 2 dakika daha pişirin.