Havuçlu Kek
3 adet
yumurta
1 su bardağı
zeytinyağı
2 su bardağı şeker
3 su bardağı
havuç posası
2,5 su bardağı un
1 su bardağı
ceviz
2 tatlı kaşığı tarçın
1 paket kabartma tozu
1 paket vanilya
Yumurtaları ve şekeri, rengi beyazlayana kadar çırpın.
Yağı ilave edin.
Un, tarçın, kabartma tozu ve vanilyayı birlikte eleyin.
Elenmiş malzemeyi
yumurtalı karışıma ekleyin.
En son
havuç rendesini karıştırın.
Dibine yağlı kağıt serilmiş tepsiye hamuru döküp önceden 175 dereceye ısıtılmış fırında yaklaşık 50 dakika pişirin.